{"title":"SPÉCIALITÉS","description":"","products":[{"product_id":"boite-cou-farci-au-foie-gras-500g","title":"Cou farci au foie gras 500g","description":"\u003cp data-end=\"469\" data-start=\"219\"\u003eDécouvrez le cou farci au foie gras de la Ferme Mouillé, un produit artisanal du Sud-Ouest préparé avec soin. Chaque cou de canard est délicatement farci avec du foie gras de qualité, issu de canards élevés en plein air et nourris au maïs sans OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"471\"\u003eConditionné en conserve, il se conserve longtemps tout en préservant sa saveur et sa texture fondante. Idéal en entrée ou à partager lors d’un repas raffiné, ce cou au foie gras reflète le savoir-faire authentique et le terroir landais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"471\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"471\"\u003eViande de canard, viande de porc, foie gras de canard 30%, sel, poivre, armagnac\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"471\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e55,30 €\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"471\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Moulié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55463468368198,"sku":null,"price":27.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/coufarciaufoiegras_86805611-5d5d-4876-af8a-3bb6f0af9202.png?v=1763639077"},{"product_id":"magret-fourre-au-foie-gras-entier-500g","title":"Magret fourré au foie gras entier 500g","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"557\"\u003eDécouvrez un magret d’exception, préparé au cœur du Sud-Ouest par la Ferme Moulié, producteur familial qui perpétue un savoir-faire traditionnel depuis plusieurs générations.\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003eTravaillé à la main dans leur conserverie artisanale, chaque magret est soigneusement ouvert puis garni d’un foie gras entier de qualité, assaisonné avec délicatesse pour préserver l’équilibre parfait entre la finesse du foie et la richesse du canard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"559\" data-end=\"579\"\u003e\u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"579\"\u003eÀ la dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"937\"\u003eUn magret tendre et savoureux, dont la viande généreuse entoure un cœur de foie gras fondant, doux et parfaitement assaisonné. Une harmonie remarquable entre texture, rondeur et caractère, offrant une expérience gourmande riche et raffinée.\u003cbr data-start=\"821\" data-end=\"824\"\u003eUn produit artisanal, sincère et fidèle au terroir landais — idéal pour un repas festif ou un moment d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"937\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"937\"\u003eMagret, foie gras de canard 30%, sel, poivr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"937\"\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e62,30 €\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"937\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Moulié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55483041775942,"sku":null,"price":31.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/magretfourreaufoiegrasentier.png?v=1763635997"},{"product_id":"magret-500g","title":"Magret confit 500g","description":"\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"566\"\u003eDécouvrez un magret de canard authentique du Sud-Ouest, préparé par la Ferme Moulié, producteur familial qui perpétue un savoir-faire traditionnel ancré dans la terre landaise.\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003eIssu de canards élevés avec soin, chaque magret est sélectionné pour sa qualité, sa générosité et la finesse de sa viande. Travaillé dans leur conserverie artisanale, il est préparé dans le respect des méthodes traditionnelles afin de préserver tout son goût et sa tendreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"588\"\u003eÀ la dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"905\"\u003eUne viande savoureuse, délicatement parfumée, avec une peau qui se dore parfaitement à la cuisson. Un magret fondant, juteux et équilibré, offrant une vraie intensité aromatique typique du Sud-Ouest.\u003cbr data-start=\"789\" data-end=\"792\"\u003eUn produit artisanal, sincère et fidèle au terroir — idéal pour un repas gourmand, raffiné et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"905\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"905\"\u003eMagret, graisse de canard, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"905\"\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e36,50 €\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"905\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Moulié","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55483369193798,"sku":null,"price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Magretdecanard_64f7d91e-1a91-4fcc-b575-441a40fd9ac6.png?v=1763642072"},{"product_id":"cou-de-canard-farci-au-foie-gras-boite-500g","title":"Cou de canard farci au foie gras - Boîte 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAlliant tradition et gourmandise, cette spécialité marie une farce de canard moelleuse et délicate à l’intensité raffinée du foie gras. Un assemblage généreux et élégant, pensé pour offrir une dégustation riche en saveurs et typiquement sud-ouest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003eMagret. de canard, \u003cspan display=\"\"\u003e20% de foie \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003egras de canard en morceaux, peau de cou, oeufs*, sel, poivre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*peut contenir des allergènes \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConservation: \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eIdéalement dans un endroit frais et sec. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConseils de dégustation:\u003c\/b\u003e Placer au réfrigérateur afin de la couper en tranches facilement. Royal il coiffera la fameuse salade landaise. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePoids Net \u003c\/b\u003e: 500\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e50,04 €\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Escazaous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484139667782,"sku":null,"price":25.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/coudecananrdfarciaufoiegras.png?v=1763646178"},{"product_id":"magret-fourre-au-foie-gras-boite-500g","title":"Magret fourré au foie gras - Boîte 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez l’alliance délicate du magret et du foie gras, un duo raffiné qui révèle toute la subtilité et l’élégance du canard du Sud-Ouest. Servie froide, cette spécialité offre une dégustation fine et gourmande, capable de séduire immédiatement les amateurs comme les palais les plus exigeants\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients: \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e \u003c\/span\u003eMagret de canard, \u003cspan display=\"\"\u003e30% de foie gras, épices.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConservation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eIdéalement dans un endroit frais et sec. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eConseils de dégustation:\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e Nous vous conseillons de le garder au \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eréfrigérateur afin de le couper facilement en tranches. A manger en salade, il va garnir idéalement vos salades Landaise. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Escazaous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484146909510,"sku":null,"price":29.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Magretfourreeaufoiegras1.png?v=1763646301"},{"product_id":"magret-de-canard-seche","title":"Magret de canard séché 300g environ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSéché lentement selon la tradition, ce magret de canard entier d’environ 300g dévoile une saveur délicate et un caractère authentique. Tranché finement, il est idéal à l’apéritif ou pour sublimer une véritable salade landaise, offrant un goût franc et généreux typique du terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eMagret de canard, sel, poivre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConservation: \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eIdéalement au \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eréfrigérateur entre 0° et 4°\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConseils de dégustation:  \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eEn tranches à l'apéritif, ou encore l'été avec du melon. Il garnira idéalement votre salade Landaise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePoids Net :\u003c\/b\u003e environ 300g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e52,67 €\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Escazaous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484157493574,"sku":null,"price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Magretseche.png?v=1763649597"},{"product_id":"saucisson-de-canard","title":"Saucisson de canard 200g environ","description":"\u003cdiv class=\"mod_fa_onglets_contenu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"contenu_editeur\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe saucisson de canard passe très bien en apéritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cspan\u003eviande de canard 80% et poitrine de porcc 20% \u003c\/span\u003e, sel, poivre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConservation:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eIdéalement au \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eréfrigérateur entre 0° et 4°\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation:\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eEn tranches à l'apéritif, Il garnira idéalement votre salade Landaise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePoids Net \u003c\/b\u003e: environ 200gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e79,33 €\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ferme Escazaous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484164735302,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/saucissondecanard.png?v=1763646554"},{"product_id":"magret-de-canard-seche-fourre-au-foie-gras-1-2-env-170g","title":"Magret de canard séché fourré au foie gras – 1\/2, env. 170g","description":"\u003cp\u003eIngrédients: magret de canard (origine France), foie gras de canard 25% (origine France), sel, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans conservateurs ni additifs. Conditionnement sous vide.\u003cbr\u003eA conserver entre 0 et +4°C et à l’ouverture, à consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation:\u003cbr\u003eTranché en chiffonnade, déposé sur un toast ou en assiette de charcuterie avec une baguette bien croustillante, il sera parfait accompagné d’un Floc de Gascogne bien frais ou d’un vin rouge du cépage de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g\u003cbr\u003eEnergie : 1343 kJ \/ 324 kcal – Lipides : 49 g dont acides saturés 17 g – Glucides : 1 g dont sucres 0.8 g – Protéines : 16 g – Sel : 2,0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e102,47 €\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Sourbère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55486112661830,"sku":null,"price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/magretsechefourre.png?v=1763677137"},{"product_id":"sauce-bolognaise-1-kg","title":"Sauce Bolognaise – 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"268\"\u003eUne sauce généreuse et savoureuse, préparée à base de bœuf, idéale pour accompagner vos pâtes, gratins ou recettes du quotidien. Un produit pratique et gourmand, pensé pour retrouver facilement le goût d’un plat mijoté à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"461\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"309\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003cbr data-start=\"314\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"346\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la casserole, puis à servir avec des pâtes fraîches, du riz ou dans une recette gratinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Élevage Rodier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394440376646,"sku":null,"price":23.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage17avr.2026a14_00_23.png?v=1776427266"},{"product_id":"saucisson-de-kintoa","title":"Saucisson de Kintoa - 300g","description":"\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"373\"\u003eUne spécialité de caractère élaborée à partir de porc basque Kintoa AOP, reconnue pour sa saveur généreuse et son authenticité. Issu du savoir-faire de la Ferme Jauberria, ce saucisson met en avant une charcuterie de terroir, travaillée avec exigence et séchée lentement afin de développer toute sa richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"477\"\u003eIdéal à partager à l’apéritif, sur une planche de charcuterie ou accompagné d’un bon pain de campagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"757\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"518\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ 300 g — poids variable de 15 % en raison de la fabrication artisanale.\u003cbr data-start=\"598\" data-end=\"601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"630\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à sortir quelques minutes avant dégustation, puis à savourer en fines tranches à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394746954054,"sku":null,"price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPT_Image_21_avr._2026_a_15_10_30.png?v=1776777060"},{"product_id":"bolognaise-380-g","title":"Bolognaise – 380 g","description":"\u003cp data-start=\"24\" data-end=\"268\"\u003eUne sauce généreuse et savoureuse, préparée pour retrouver le goût d’une recette simple, authentique et réconfortante. Issue du savoir-faire de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, elle est idéale pour accompagner facilement les repas du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"371\"\u003ePratique à réchauffer, elle apporte une touche gourmande à vos pâtes, gratins ou préparations maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"557\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"412\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 380 g\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"450\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement, puis à servir avec des pâtes fraîches, du riz, un gratin ou une recette familiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394761601350,"sku":null,"price":15.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Nosspecialitesenconserves_12726e6a-b127-4627-bdb6-e309f9a5b810.png?v=1776432665"},{"product_id":"saucisson-de-boeuf-250-g-300-g","title":"Saucisson de bœuf – 250 g \/ 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne charcuterie de caractère, élaborée à partir de bœuf soigneusement sélectionné et délicatement assaisonné pour révéler toute sa saveur. Idéal à l’apéritif ou sur un plateau de charcuterie, il se déguste facilement lors de vos moments conviviaux. \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"401\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394785292614,"sku":null,"price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Saucisson_de_boeuf_250g_300g.png?v=1776433199"},{"product_id":"boudin-kintoa-190g","title":"Boudin Kintoa - 190g","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\"\u003eUne spécialité traditionnelle du Pays basque, élaborée à partir de porc basque Kintoa et issue d’un savoir-faire fermier reconnu par la démarche IDOKI. Ce boudin met en avant le travail de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat, attachée aux traditions basques, à la traçabilité et à la qualité de ses produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"498\"\u003eSa texture fondante et son goût généreux en font un produit authentique et savoureux, idéal pour découvrir toute la richesse du porc basque Kintoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"500\" data-end=\"728\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"517\"\u003ePoids : 190 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"549\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle ou au bain-marie, puis à accompagner de pommes fondantes, d’une purée maison ou d’un bon pain de campagne pour apprécier pleinement ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491073470790,"sku":null,"price":9.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_04_30.png?v=1777752299"},{"product_id":"coustons-de-kintoa-380-g","title":"Coustons de Kintoa – 380 g","description":"\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"616\"\u003eUne spécialité authentique du Pays basque, élaborée à partir de porc Kintoa et issue du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat. Engagée dans la démarche IDOKI, la ferme valorise une production à taille humaine, fondée sur la traçabilité, le respect des traditions basques et la qualité de ses produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"788\"\u003eAvec leur goût généreux et leur caractère typé, ces coustons offrent une préparation savoureuse, idéale pour les amateurs de produits basques et de recettes de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1049\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"807\"\u003ePoids : 380 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"807\" data-end=\"810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"839\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle, au four ou en cocotte, puis à accompagner de pommes de terre sautées, de légumes de saison ou d’une belle tranche de pain de campagne pour apprécier pleinement leurs saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491105354054,"sku":null,"price":21.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_21_50.png?v=1777753458"},{"product_id":"saucisse-confite-4-ferme-jauberria-270-g","title":"Saucisse confite \/4 – Ferme Jauberria – 270 g","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"368\"\u003eUne spécialité gourmande du Pays basque, préparée à partir du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat. Engagée dans la démarche IDOKI, la ferme met en avant des produits de qualité, élaborés avec exigence, traçabilité et respect des traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"370\" data-end=\"520\"\u003eConfites lentement, ces saucisses offrent une texture fondante et un goût généreux. Elles sont idéales pour un repas simple, authentique et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"539\"\u003ePoids : 270 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"539\" data-end=\"542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"571\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle, au four ou en cocotte, puis à accompagner de pommes de terre sautées, de haricots blancs, de lentilles ou de légumes de saison.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491113251142,"sku":null,"price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_29_48.png?v=1777753811"},{"product_id":"saucisse-confite-6-380-g","title":"Saucisse confite \/6 – 380 g","description":"\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1121\"\u003eUne spécialité généreuse du Pays basque, préparée selon le savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat. Issue d’une ferme engagée dans la démarche IDOKI, cette saucisse confite reflète l’attachement de la ferme à la qualité, à la traçabilité et aux traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1270\"\u003eAvec sa texture fondante et son goût authentique, cette préparation est parfaite pour partager un repas convivial autour d’un produit de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1516\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1289\"\u003ePoids : 380 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1289\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1321\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle, au four ou en cocotte. À servir avec des pommes de terre, des haricots blancs, une purée maison ou des légumes de saison pour apprécier pleinement ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491127669062,"sku":null,"price":22.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_34_14.png?v=1777754109"},{"product_id":"langue-de-boeuf-380-g","title":"Langue de bœuf – 380 g","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"429\"\u003eUne spécialité traditionnelle et savoureuse, préparée à partir de langue de bœuf issue du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat, au cœur du Pays basque. Engagée dans la démarche IDOKI, la ferme valorise une production à taille humaine, fondée sur la traçabilité, la qualité des produits et le respect des traditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"600\"\u003eAvec sa texture fondante et son goût authentique, la langue de bœuf est idéale pour retrouver les saveurs des recettes traditionnelles et des plats mijotés de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"824\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"619\"\u003ePoids : 380 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"619\" data-end=\"622\"\u003e\u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"651\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la casserole ou au bain-marie, puis à accompagner de pommes de terre vapeur, de riz, de légumes de saison ou d’une sauce tomate légèrement relevée.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491129536838,"sku":null,"price":19.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_39_11.png?v=1777754379"},{"product_id":"boudin-de-porc-noir-de-bigorre-180g","title":"Boudin de porc noir de Bigorre – 180g","description":"\u003cp data-start=\"4501\" data-end=\"4741\"\u003eUn boudin de \u003cstrong data-start=\"4514\" data-end=\"4538\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, savoureux et traditionnel, idéal à réchauffer doucement à la poêle ou au four. Il accompagne parfaitement une purée maison, des pommes poêlées ou des légumes de saison pour un repas simple et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4743\" data-end=\"4773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4743\" data-end=\"4773\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4775\" data-end=\"4845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4775\" data-end=\"4792\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e boudin de porc noir de Bigorre, carton de 12 unités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4847\" data-end=\"4882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4847\" data-end=\"4882\"\u003ePrix au kilo TTC : 58,94 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717089538374,"sku":null,"price":10.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/fd947268-44e0-41a7-9e47-2ef0f00ee0f8.png?v=1780565598"},{"product_id":"andouille-bearnaise-de-porc-noir-de-bigorre-sous-vide-400g","title":"Andouille béarnaise de porc noir de Bigorre – sous vide –400g","description":"\u003cp data-start=\"5411\" data-end=\"5687\"\u003eUne andouille béarnaise de \u003cstrong data-start=\"5438\" data-end=\"5462\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, conditionnée sous vide pour préserver sa fraîcheur. Produit de caractère, elle se déguste froide en fines tranches, à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie, et peut également accompagner des recettes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5689\" data-end=\"5719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5689\" data-end=\"5719\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5721\" data-end=\"5803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5721\" data-end=\"5738\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e andouille béarnaise de porc noir de Bigorre sous vide, 5 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5805\" data-end=\"5840\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5805\" data-end=\"5840\"\u003ePrix au kilo TTC : 67,82 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717100286278,"sku":null,"price":27.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/f24e2658-33f8-45e0-98a6-ff10b67eb26e.png?v=1780565990"},{"product_id":"petit-boudin-a-cuire-de-porc-noir-de-bigorre-sous-vide-par-2-pieces-320g","title":"Petit boudin à cuire de porc noir de Bigorre – sous vide par 2 pièces – 320g","description":"\u003cp data-start=\"5938\" data-end=\"6217\"\u003eDes petits boudins à cuire de \u003cstrong data-start=\"5968\" data-end=\"5992\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, conditionnés sous vide par 2 pièces. Leur format pratique est idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au four. Ils se dégustent avec une purée, des pommes ou des légumes de saison pour un repas généreux et traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6219\" data-end=\"6249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6219\" data-end=\"6249\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6251\" data-end=\"6349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6251\" data-end=\"6268\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e petit boudin à cuire de porc noir de Bigorre, sous vide par 2 pièces, 10 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6351\" data-end=\"6386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6351\" data-end=\"6386\" data-is-last-node=\"\"\u003ePrix au kilo TTC : 31,87 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717101564230,"sku":null,"price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/2e491df4-975f-41a1-be71-43fc279864e2.png?v=1780566061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/collections\/magretfourreaufoiegrasentier.png?v=1763658042","url":"https:\/\/maisongayraud.com\/collections\/specialite.oembed","provider":"Maison Gayraud","version":"1.0","type":"link"}