{"title":"CHARCUTERIE","description":"","products":[{"product_id":"magret-de-canard-seche","title":"Magret de canard séché 300g environ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSéché lentement selon la tradition, ce magret de canard entier d’environ 300g dévoile une saveur délicate et un caractère authentique. Tranché finement, il est idéal à l’apéritif ou pour sublimer une véritable salade landaise, offrant un goût franc et généreux typique du terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eMagret de canard, sel, poivre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConservation: \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eIdéalement au \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eréfrigérateur entre 0° et 4°\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003eConseils de dégustation:  \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eEn tranches à l'apéritif, ou encore l'été avec du melon. Il garnira idéalement votre salade Landaise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePoids Net :\u003c\/b\u003e environ 300g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e52,67 €\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Escazaous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484157493574,"sku":null,"price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Magretseche.png?v=1763649597"},{"product_id":"saucisson-de-canard","title":"Saucisson de canard 200g environ","description":"\u003cdiv class=\"mod_fa_onglets_contenu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"contenu_editeur\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe saucisson de canard passe très bien en apéritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cspan\u003eviande de canard 80% et poitrine de porcc 20% \u003c\/span\u003e, sel, poivre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConservation:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eIdéalement au \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eréfrigérateur entre 0° et 4°\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation:\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan display=\"\"\u003eEn tranches à l'apéritif, Il garnira idéalement votre salade Landaise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePoids Net \u003c\/b\u003e: environ 200gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e83,89 €\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ferme Escazaous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484164735302,"sku":null,"price":12.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/saucissondecanard.png?v=1763646554"},{"product_id":"magret-de-canard-seche-fourre-au-foie-gras-1-2-env-170g","title":"Magret de canard séché fourré au foie gras – 1\/2, env. 170g","description":"\u003cp\u003eIngrédients: magret de canard (origine France), foie gras de canard 25% (origine France), sel, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans conservateurs ni additifs. Conditionnement sous vide.\u003cbr\u003eA conserver entre 0 et +4°C et à l’ouverture, à consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation:\u003cbr\u003eTranché en chiffonnade, déposé sur un toast ou en assiette de charcuterie avec une baguette bien croustillante, il sera parfait accompagné d’un Floc de Gascogne bien frais ou d’un vin rouge du cépage de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g\u003cbr\u003eEnergie : 1343 kJ \/ 324 kcal – Lipides : 49 g dont acides saturés 17 g – Glucides : 1 g dont sucres 0.8 g – Protéines : 16 g – Sel : 2,0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan display=\"\"\u003e\u003cb\u003ePrix au kilo : \u003c\/b\u003e102,47 €\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Sourbère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55486112661830,"sku":null,"price":17.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/magretsechefourre.png?v=1763677137"},{"product_id":"saucisson-de-kintoa","title":"Saucisson de Kintoa - 300g","description":"\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"373\"\u003eUne spécialité de caractère élaborée à partir de porc basque Kintoa AOP, reconnue pour sa saveur généreuse et son authenticité. Issu du savoir-faire de la Ferme Jauberria, ce saucisson met en avant une charcuterie de terroir, travaillée avec exigence et séchée lentement afin de développer toute sa richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"477\"\u003eIdéal à partager à l’apéritif, sur une planche de charcuterie ou accompagné d’un bon pain de campagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"757\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"518\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ 300 g — poids variable de 15 % en raison de la fabrication artisanale.\u003cbr data-start=\"598\" data-end=\"601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"630\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à sortir quelques minutes avant dégustation, puis à savourer en fines tranches à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394746954054,"sku":null,"price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPT_Image_21_avr._2026_a_15_10_30.png?v=1776777060"},{"product_id":"saucisson-de-boeuf-250-g-300-g","title":"Saucisson de bœuf – 250 g \/ 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne charcuterie de caractère, élaborée à partir de bœuf soigneusement sélectionné et délicatement assaisonné pour révéler toute sa saveur. Idéal à l’apéritif ou sur un plateau de charcuterie, il se déguste facilement lors de vos moments conviviaux. \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"401\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394785292614,"sku":null,"price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/Saucisson_de_boeuf_250g_300g.png?v=1776433199"},{"product_id":"boudin-kintoa-190g","title":"Boudin Kintoa - 190g","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\"\u003eUne spécialité traditionnelle du Pays basque, élaborée à partir de porc basque Kintoa et issue d’un savoir-faire fermier reconnu par la démarche IDOKI. Ce boudin met en avant le travail de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat, attachée aux traditions basques, à la traçabilité et à la qualité de ses produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"498\"\u003eSa texture fondante et son goût généreux en font un produit authentique et savoureux, idéal pour découvrir toute la richesse du porc basque Kintoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"500\" data-end=\"728\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"517\"\u003ePoids : 190 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"549\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle ou au bain-marie, puis à accompagner de pommes fondantes, d’une purée maison ou d’un bon pain de campagne pour apprécier pleinement ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491073470790,"sku":null,"price":9.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_04_30.png?v=1777752299"},{"product_id":"saucisse-confite-4-ferme-jauberria-270-g","title":"Saucisse confite \/4 – Ferme Jauberria – 270 g","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"368\"\u003eUne spécialité gourmande du Pays basque, préparée à partir du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat. Engagée dans la démarche IDOKI, la ferme met en avant des produits de qualité, élaborés avec exigence, traçabilité et respect des traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"370\" data-end=\"520\"\u003eConfites lentement, ces saucisses offrent une texture fondante et un goût généreux. Elles sont idéales pour un repas simple, authentique et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"539\"\u003ePoids : 270 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"539\" data-end=\"542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"571\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle, au four ou en cocotte, puis à accompagner de pommes de terre sautées, de haricots blancs, de lentilles ou de légumes de saison.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491113251142,"sku":null,"price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_29_48.png?v=1777753811"},{"product_id":"saucisse-confite-6-380-g","title":"Saucisse confite \/6 – 380 g","description":"\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1121\"\u003eUne spécialité généreuse du Pays basque, préparée selon le savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat. Issue d’une ferme engagée dans la démarche IDOKI, cette saucisse confite reflète l’attachement de la ferme à la qualité, à la traçabilité et aux traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1270\"\u003eAvec sa texture fondante et son goût authentique, cette préparation est parfaite pour partager un repas convivial autour d’un produit de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1516\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1289\"\u003ePoids : 380 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1289\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1321\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à réchauffer doucement à la poêle, au four ou en cocotte. À servir avec des pommes de terre, des haricots blancs, une purée maison ou des légumes de saison pour apprécier pleinement ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491127669062,"sku":null,"price":22.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage2mai2026a22_34_14.png?v=1777754109"},{"product_id":"saucisson-de-porc-basque-kintoa-ferme-jauberria-1-kg","title":"Saucisson de porc basque Kintoa –  275g","description":"\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"801\"\u003eUne spécialité de caractère du Pays basque, élaborée à partir de porc basque Kintoa et issue du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, une exploitation familiale située à Ascarat. Engagée dans la démarche \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"669\"\u003eIDOKI\u003c\/strong\u003e, la ferme met en avant une production à taille humaine, fondée sur la traçabilité, la qualité et le respect des traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"981\"\u003eAvec son goût généreux et sa texture savoureuse, ce saucisson est idéal pour les apéritifs, les planches de charcuterie ou les moments de partage autour d’un produit authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"999\"\u003e\u003cbr\u003ePoids au kilo : 70,58 €\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1031\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à découper en fines tranches et à savourer à température ambiante, avec du pain de campagne, du fromage de brebis ou une planche de produits du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496095723846,"sku":null,"price":19.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_31_49.png?v=1777879958"},{"product_id":"saucisse-seche-de-porc-basque-kintoa-1-kg","title":"Saucisse sèche de porc basque Kintoa – 225g","description":"\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1604\"\u003eUne charcuterie traditionnelle du Pays basque, préparée à partir de porc basque Kintoa selon le savoir-faire de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. Située à Ascarat, la ferme s’inscrit dans une démarche de qualité, de transparence et de respect des méthodes traditionnelles, avec une attention particulière portée à l’élevage et à la transformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1606\" data-end=\"1744\"\u003eSon goût franc et sa texture sèche en font une spécialité idéale pour l’apéritif ou pour composer une belle planche de charcuterie basque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1746\" data-end=\"1935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1746\" data-end=\"1762\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePoids au kilo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e: 73,13 €\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1765\" data-end=\"1794\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à découper en rondelles fines et à déguster à température ambiante, accompagné de pain de campagne, de cornichons ou d’un fromage de brebis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496101327174,"sku":null,"price":16.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_34_12.png?v=1777880100"},{"product_id":"jambon-entier-avec-os-de-porc-basque-kintoa-1-kg","title":"Jambon entier avec os de porc basque Kintoa – 8kg","description":"\u003cp data-start=\"2016\" data-end=\"2343\"\u003eUne pièce emblématique de la charcuterie basque, préparée à partir de porc basque Kintoa et issue du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. L’exploitation familiale élève ses animaux avec une logique de traçabilité, de qualité et de respect du terroir, dans une démarche cohérente avec les traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2345\" data-end=\"2496\"\u003eCe jambon avec os offre un goût profond, une belle intensité aromatique et une texture généreuse, idéale pour les amateurs de charcuterie de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2498\" data-end=\"2665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2498\" data-end=\"2514\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePoids au kilo : 51,42€\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2517\" data-end=\"2546\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à trancher finement et à servir à température ambiante, avec du pain de campagne, du fromage ou une planche apéritive.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496104276294,"sku":null,"price":411.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_36_20.png?v=1777880260"},{"product_id":"jambon-entier-bloc-de-porc-basque-kintoa-1-kg","title":"Jambon entier bloc de porc basque Kintoa – 3,5kg","description":"\u003cp data-start=\"2743\" data-end=\"3055\"\u003eUn jambon savoureux et généreux, élaboré à partir de porc basque Kintoa et préparé par la Ferme Jauberria – Jara Xolan, exploitation familiale située à Ascarat. Grâce à une transformation maîtrisée et à une démarche attachée à la traçabilité, ce produit reflète le caractère authentique de la charcuterie basque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3057\" data-end=\"3208\"\u003ePrésenté en bloc, ce jambon est pratique à trancher selon les besoins, tout en conservant le goût typé et la richesse aromatique du porc basque Kintoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3210\" data-end=\"3385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3210\" data-end=\"3226\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"3229\" data-end=\"3258\"\u003ePoids au kilo : 100,73 €\u003cbr\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à découper en fines tranches et à savourer à température ambiante, en apéritif, en entrée ou dans une assiette de charcuterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496107323718,"sku":null,"price":352.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_39_24.png?v=1777880399"},{"product_id":"jambon-1-4-de-porc-basque-kintoa-1-kg","title":"Jambon 1\/4 de porc basque Kintoa – 1kg","description":"\u003cp data-start=\"3455\" data-end=\"3709\"\u003eUne pièce généreuse de jambon de porc basque Kintoa, préparée selon le savoir-faire traditionnel de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. Cette exploitation familiale du Pays basque met en avant une production fermière, traçable et ancrée dans son territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3711\" data-end=\"3836\"\u003eCe format en quart de jambon permet de profiter d’un produit de caractère, facile à conserver et à trancher selon les envies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3838\" data-end=\"4020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3838\" data-end=\"3854\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePoids au kilo : 102,74€\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3854\" data-end=\"3857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3857\" data-end=\"3886\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à trancher finement et à servir à température ambiante, avec du pain de campagne, du fromage de brebis ou quelques légumes croquants.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496114598214,"sku":null,"price":102.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_42_44.png?v=1777880596"},{"product_id":"jambon-tranche-de-porc-basque-kintoa-1-kg","title":"Jambon tranché de porc basque Kintoa – 120g","description":"\u003cp data-start=\"4094\" data-end=\"4363\"\u003eUn jambon de porc basque Kintoa déjà tranché, pratique et savoureux, issu du savoir-faire fermier de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. Située à Ascarat, la ferme valorise une production de qualité, attachée à la traçabilité, à la vente directe et aux traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4365\" data-end=\"4486\"\u003eAvec ses tranches fines et son goût généreux, ce jambon est idéal pour une dégustation simple, authentique et conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4365\" data-end=\"4486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4488\" data-end=\"4504\"\u003ePoids au kilo : 144,51 €\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"4507\" data-end=\"4536\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à savourer à température ambiante, en apéritif, en entrée, sur une planche de charcuterie ou avec une belle tranche de pain de campagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496143335750,"sku":null,"price":17.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_45_52.png?v=1777880788"},{"product_id":"ventreche-de-porc-basque-kintoa-1-kg","title":"Ventrèche de porc basque Kintoa – 120g","description":"\u003cp data-start=\"4742\" data-end=\"5028\"\u003eUne spécialité traditionnelle du Pays basque, élaborée à partir de porc basque Kintoa et préparée selon le savoir-faire de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. Exploitation familiale engagée dans la démarche \u003cstrong data-start=\"4946\" data-end=\"4955\"\u003eIDOKI\u003c\/strong\u003e, la ferme met en avant des produits authentiques, généreux et traçables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5030\" data-end=\"5187\"\u003eAvec son goût typé et sa texture fondante après cuisson, la ventrèche apporte une belle richesse aux préparations simples comme aux recettes plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5030\" data-end=\"5187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5189\" data-end=\"5205\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePoids au kilo : 54,23  €\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"5205\" data-end=\"5208\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5208\" data-end=\"5237\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e à faire revenir à la poêle ou à griller légèrement, puis à accompagner d’œufs, de pommes de terre, de légumes de saison ou à intégrer dans des plats mijotés.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Jauberria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496235839814,"sku":null,"price":6.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/ChatGPTImage4mai2026a09_53_51.png?v=1777881261"},{"product_id":"jambon-1-4-de-porc-basque-kintoa-600g","title":"Jambon 1\/4 de porc basque Kintoa – 600g","description":"\u003cp data-start=\"3455\" data-end=\"3709\"\u003eUne pièce généreuse de jambon de porc basque Kintoa, préparée selon le savoir-faire traditionnel de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. 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Gourmande et généreuse, elle se cuisine facilement à la poêle, au barbecue ou au grill. Parfaite pour un repas simple, convivial et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1043\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1121\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1062\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e saucisse de porc noir de Bigorre sous vide, environ 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1158\"\u003ePrix au kilo TTC : 37,35 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710372852038,"sku":null,"price":18.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/e0403317-3d1b-4676-83d2-7976793243d9.png?v=1780494116"},{"product_id":"jambon-noir-de-bigorre-avec-os-9-kg-48-mois-d-affinage","title":"Jambon noir de Bigorre avec os – 9 kg – 48 mois d’affinage","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"445\"\u003eUn jambon noir de Bigorre d’exception, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"206\"\u003e48 mois\u003c\/strong\u003e afin de développer toute sa richesse aromatique. Avec son os, il conserve une intensité de goût authentique et une texture fondante. Ce produit d’exception est idéal pour les amateurs de charcuterie haut de gamme et les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"477\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"496\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e jambon noir de Bigorre avec os, environ 9 kg, 48 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"600\"\u003e\u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"600\"\u003ePrix au kilo TTC : 106,34 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710469943622,"sku":null,"price":957.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/645b90d7-a541-42fe-9ecc-8ae095ff7933.png?v=1780494955"},{"product_id":"jambon-noir-de-bigorre-avec-os-9-kg-24-mois-d-affinage","title":"Jambon noir de Bigorre avec os – 9 kg – 24 mois d’affinage","description":"\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"949\"\u003eUn jambon noir de Bigorre avec os, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"736\"\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e, offrant une belle intensité de goût et une texture savoureuse. Son affinage lui apporte des arômes délicats et une belle longueur en bouche. Parfait pour une découpe traditionnelle et une dégustation conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"981\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"1000\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e jambon noir de Bigorre avec os, environ 9 kg, 24 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1103\"\u003ePrix au kilo TTC : 65,58 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710478102854,"sku":null,"price":590.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/7254a65c-e31f-4db0-8763-e1d4a2e1f171.png?v=1780495025"},{"product_id":"jambon-noir-de-bigorre-sans-os-6-5-kg-48-mois-d-affinage","title":"Jambon noir de Bigorre sans os – 6,5 kg – 48 mois d’affinage","description":"\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1451\"\u003eUn jambon noir de Bigorre sans os, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1241\"\u003e48 mois\u003c\/strong\u003e, pratique à trancher tout en conservant une qualité gustative remarquable. Son long affinage développe des saveurs puissantes, une texture fondante et un goût raffiné, idéal pour une dégustation haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1483\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1502\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e jambon noir de Bigorre sans os, environ 6,5 kg, 48 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1608\"\u003ePrix au kilo TTC : 138,73 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710486491462,"sku":null,"price":901.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/6894f5cf-28e2-4df3-9774-0274f49639fe.png?v=1780495104"},{"product_id":"jambon-noir-de-bigorre-sans-os-6-5-kg-24-mois-d-affinage","title":"Jambon noir de Bigorre sans os – 6,5 kg – 24 mois d’affinage","description":"\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1913\"\u003eUn jambon noir de Bigorre sans os, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1746\"\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e, savoureux et facile à travailler. Son format sans os permet une découpe plus simple et régulière, tout en offrant une viande tendre, parfumée et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"1945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1945\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"2032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1947\" data-end=\"1964\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e jambon noir de Bigorre sans os, environ 6,5 kg, 24 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2034\" data-end=\"2069\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2034\" data-end=\"2069\" data-is-last-node=\"\"\u003ePrix au kilo TTC : 84,32 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710494847302,"sku":null,"price":548.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/71d127d3-6913-44e9-a8b3-a92d6fc6d2f8.png?v=1780495177"},{"product_id":"1-2-jambon-noir-de-bigorre-sans-os-decouenne-2-pieces-24-mois-d-affinage","title":"1\/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné – 2 pièces – 24 mois d’affinage - 2kg","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"481\"\u003eUn demi-jambon noir de Bigorre sans os et découenné, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"222\"\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e pour développer une belle richesse aromatique. Son format en \u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"296\"\u003e2 pièces\u003c\/strong\u003e le rend pratique à travailler, à trancher et à conserver. Un produit savoureux et raffiné, idéal pour une dégustation en fines tranches, à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"483\" data-end=\"513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"513\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"612\"\u003e\u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"532\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 1\/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné, en 2 pièces, 24 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"650\"\u003ePrix au kilo TTC : 114,66 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716502237510,"sku":null,"price":229.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/660703cb-186b-4eb9-ad16-fbf0de96859e_ab345eb7-462e-4e1f-b4c8-f3daada4c72d.png?v=1780560372"},{"product_id":"1-4-jambon-noir-de-bigorre-sans-os-decouenne-4-pieces-24-mois-d-affinage-1kg","title":"1\/4 jambon noir de Bigorre sans os, découenné – 4 pièces – 24 mois d’affinage - 1kg","description":"\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1057\"\u003eUn quart de jambon noir de Bigorre sans os et découenné, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"827\"\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e. Ce format en \u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"854\"\u003e4 pièces\u003c\/strong\u003e est idéal pour une utilisation plus facile et une découpe progressive selon les besoins. Sa texture fondante et son goût délicat en font un produit parfait pour les amateurs de charcuterie de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1089\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1091\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1108\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 1\/4 jambon noir de Bigorre sans os, découenné, en 4 pièces, 24 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1226\"\u003ePrix au kilo TTC : 116,24 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716507316550,"sku":null,"price":116.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/63c3210d-208a-4787-aa4d-1f123c272df3.png?v=1780560546"},{"product_id":"1-8-jambon-noir-de-bigorre-sans-os-decouenne-8-pieces-24-mois-d-affinage-500g","title":"1\/8 jambon noir de Bigorre sans os, découenné – 8 pièces – 24 mois d’affinage - 500g","description":"\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1642\"\u003eUn format pratique de jambon noir de Bigorre sans os et découenné, proposé en \u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1410\"\u003e8 pièces\u003c\/strong\u003e. Affiné pendant \u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1438\"\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e, il offre une belle intensité de goût tout en restant facile à conserver et à portionner. Idéal pour une dégustation régulière, en fines tranches, à l’apéritif ou en accompagnement d’un plateau gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"1674\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1674\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1676\" data-end=\"1693\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 1\/8 jambon noir de Bigorre sans os, découenné, en 8 pièces, 24 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"1811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1811\"\u003ePrix au kilo TTC : 127,38 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716514754886,"sku":null,"price":63.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/6eabc471-e54c-48ed-b149-0e81fdb9bd24.png?v=1780560703"},{"product_id":"1-2-jambon-noir-de-bigorre-sans-os-decouenne-2-pieces-20-mois-d-affinage","title":"1\/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné – 2 pièces – 20 mois d’affinage","description":"\u003cp data-start=\"1905\" data-end=\"2171\"\u003eUn demi-jambon noir de Bigorre sans os et découenné, affiné pendant \u003cstrong data-start=\"1973\" data-end=\"1984\"\u003e20 mois\u003c\/strong\u003e. Son affinage lui apporte un goût savoureux, une texture agréable et une belle finesse en bouche. Présenté en \u003cstrong data-start=\"2095\" data-end=\"2107\"\u003e2 pièces\u003c\/strong\u003e, il est pratique à utiliser pour la découpe et la conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2173\" data-end=\"2203\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2203\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2222\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 1\/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné, en 2 pièces, 20 mois d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2304\" data-end=\"2340\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2304\" data-end=\"2340\"\u003ePrix au kilo TTC : 112,89 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716531728710,"sku":null,"price":225.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/21679798-5813-4cd5-a4b4-a30d85e0ed2e.png?v=1780560807"},{"product_id":"petales-de-jambon-noir-de-bigorre-coupe-a-la-main-70g","title":"Pétales de jambon noir de Bigorre coupé à la main – 70g","description":"\u003cp data-start=\"2418\" data-end=\"2690\"\u003eDe délicats pétales de jambon noir de Bigorre, \u003cstrong data-start=\"2465\" data-end=\"2485\"\u003ecoupés à la main\u003c\/strong\u003e pour préserver toute la finesse du produit. Leur texture fondante et leur goût intense en font une charcuterie d’exception, parfaite pour l’apéritif, les planches gourmandes ou les moments de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2692\" data-end=\"2722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2692\" data-end=\"2722\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2724\" data-end=\"2796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2724\" data-end=\"2741\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Pétales de jambon noir de Bigorre coupés à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2834\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2798\" data-end=\"2834\" data-is-last-node=\"\"\u003ePrix au kilo TTC : 270,56 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716541886790,"sku":null,"price":18.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/e6c118b8-5fbd-4db2-a3d7-c5ce4e588828.png?v=1780561050"},{"product_id":"ventreche-plate-entiere-de-porc-noir-de-bigorre-sous-vide-4kg","title":"Ventrèche plate entière de porc noir de Bigorre – sous vide - 4kg","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"492\"\u003eUne ventrèche plate entière de \u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"197\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, conditionnée sous vide pour préserver sa qualité et ses saveurs. Morceau généreux et savoureux, elle est idéale pour être tranchée, grillée, poêlée ou utilisée dans des préparations traditionnelles. Sa richesse en goût apporte du caractère aux plats simples comme aux recettes plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"524\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"543\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e ventrèche plate entière de porc noir de Bigorre sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"639\"\u003e\u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"639\"\u003ePrix au kilo TTC : 27,38 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716683149638,"sku":null,"price":109.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/c14ce0b5-8c9a-4344-9fbf-7c554c0d85ba.png?v=1780562646"},{"product_id":"lamelles-de-ventreche-plate-de-porc-noir-de-bigorre-2kg","title":"Lamelles de ventrèche plate de porc noir de Bigorre – 120g","description":"\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"1027\"\u003eDes lamelles de ventrèche plate de \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"782\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, présentées en barquettes pratiques. Elles sont parfaites pour accompagner des salades, des œufs, des pommes de terre, des légumes ou pour apporter une touche gourmande à vos plats du quotidien. Un produit facile à utiliser et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1059\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1078\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e lamelles de ventrèche plate de porc noir de Bigorre, carton de 20 barquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1192\"\u003ePrix au kilo TTC : 75,12€ \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716699074886,"sku":null,"price":9.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/2006ee39-2d29-4af4-af06-aad65ba9f450.png?v=1780562739"},{"product_id":"ventreche-roulee-pancetta-de-porc-noir-de-bigorre-decouennee-sous-vide-2-pieces-2kg","title":"Ventrèche roulée, pancetta de porc noir de Bigorre – découennée, sous vide – 2 pièces - 2kg","description":"\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1557\"\u003eUne ventrèche roulée façon pancetta, issue de \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1364\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, découennée et conditionnée sous vide. Ce produit savoureux peut être tranché finement pour l’apéritif, utilisé en cuisine ou ajouté à des plats pour apporter une touche parfumée et généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1589\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1608\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e ventrèche roulée \/ pancetta de porc noir de Bigorre, découennée, sous vide, 2 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1731\"\u003ePrix au kilo TTC : 40,58 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716731154758,"sku":null,"price":81.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/143704roulee.png?v=1780563445"},{"product_id":"rosette-de-porc-noir-de-bigorre-3-pieces-1-2kg","title":"Rosette de porc noir de Bigorre – 3 pièces - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"1790\" data-end=\"2021\"\u003eUne rosette de \u003cstrong data-start=\"1805\" data-end=\"1829\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, idéale pour les apéritifs, les planches de charcuterie ou les dégustations conviviales. Sa texture ferme et son goût typé en font un produit de caractère, parfait à servir en fines tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2053\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2053\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2055\" data-end=\"2115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2055\" data-end=\"2072\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e rosette de porc noir de Bigorre, 3 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2117\" data-end=\"2152\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2152\"\u003ePrix au kilo TTC : 71,58 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717004570950,"sku":null,"price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/5f130652-7bb1-4495-966b-8fc7fa09a484.png?v=1780564590"},{"product_id":"saucisson-de-porc-noir-de-bigorre-240g","title":"Saucisson de porc noir de Bigorre – 240g","description":"\u003cp data-start=\"2214\" data-end=\"2448\"\u003eUn saucisson de \u003cstrong data-start=\"2230\" data-end=\"2254\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, savoureux et authentique, parfait pour les apéritifs, les planches gourmandes ou la vente à l’unité. Son goût généreux et sa texture traditionnelle en font un incontournable de la charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2450\" data-end=\"2480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2450\" data-end=\"2480\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2482\" data-end=\"2555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2482\" data-end=\"2499\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e saucisson de porc noir de Bigorre, carton de 20 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2557\" data-end=\"2592\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2557\" data-end=\"2592\"\u003ePrix au kilo TTC : 82,13 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717014663494,"sku":null,"price":19.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/77db91b2-124e-4a2f-bc54-cb4fe42e0e8a.png?v=1780564735"},{"product_id":"chorizo-droit-a-trancher-de-porc-noir-de-bigorre-3-pieces-1-2kg","title":"Chorizo droit à trancher de porc noir de Bigorre – 3 pièces - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"2668\" data-end=\"2922\"\u003eUn chorizo droit à trancher de \u003cstrong data-start=\"2699\" data-end=\"2723\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, relevé et savoureux. Il est idéal pour l’apéritif, les planches de charcuterie ou pour apporter du goût à des recettes cuisinées. Son format à trancher permet une découpe adaptée selon les besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2924\" data-end=\"2954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2924\" data-end=\"2954\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2956\" data-end=\"3033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2973\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e chorizo droit à trancher de porc noir de Bigorre, 3 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3035\" data-end=\"3070\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3035\" data-end=\"3070\"\u003ePrix au kilo TTC : 65,03 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717033505094,"sku":null,"price":78.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/35a43227-2a04-4a40-bf28-34bc253c7dbd.png?v=1780564866"},{"product_id":"petit-chorizo-de-porc-noir-de-bigorre-240g","title":"Petit chorizo de porc noir de Bigorre – 240g","description":"\u003cp data-start=\"3136\" data-end=\"3372\"\u003eDes petits chorizos de \u003cstrong data-start=\"3159\" data-end=\"3183\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, parfaits pour l’apéritif, les dégustations ou les assortiments de charcuterie. Leur format pratique permet une présentation simple et gourmande, avec un goût relevé et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3374\" data-end=\"3404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3374\" data-end=\"3404\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3406\" data-end=\"3473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3406\" data-end=\"3423\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e petit chorizo de porc noir de Bigorre, 10 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3475\" data-end=\"3510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3475\" data-end=\"3510\"\u003ePrix au kilo TTC : 75,58 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717039829318,"sku":null,"price":18.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/83aa02e8-6b48-4773-88f0-fd50060af420.png?v=1780564975"},{"product_id":"boudin-de-porc-noir-de-bigorre-180g","title":"Boudin de porc noir de Bigorre – 180g","description":"\u003cp data-start=\"4501\" data-end=\"4741\"\u003eUn boudin de \u003cstrong data-start=\"4514\" data-end=\"4538\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, savoureux et traditionnel, idéal à réchauffer doucement à la poêle ou au four. Il accompagne parfaitement une purée maison, des pommes poêlées ou des légumes de saison pour un repas simple et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4743\" data-end=\"4773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4743\" data-end=\"4773\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4775\" data-end=\"4845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4775\" data-end=\"4792\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e boudin de porc noir de Bigorre, carton de 12 unités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4847\" data-end=\"4882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4847\" data-end=\"4882\"\u003ePrix au kilo TTC : 58,94 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717089538374,"sku":null,"price":10.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/fd947268-44e0-41a7-9e47-2ef0f00ee0f8.png?v=1780565598"},{"product_id":"andouille-bearnaise-de-porc-noir-de-bigorre-sous-vide-400g","title":"Andouille béarnaise de porc noir de Bigorre – sous vide –400g","description":"\u003cp data-start=\"5411\" data-end=\"5687\"\u003eUne andouille béarnaise de \u003cstrong data-start=\"5438\" data-end=\"5462\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, conditionnée sous vide pour préserver sa fraîcheur. Produit de caractère, elle se déguste froide en fines tranches, à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie, et peut également accompagner des recettes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5689\" data-end=\"5719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5689\" data-end=\"5719\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5721\" data-end=\"5803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5721\" data-end=\"5738\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e andouille béarnaise de porc noir de Bigorre sous vide, 5 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5805\" data-end=\"5840\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5805\" data-end=\"5840\"\u003ePrix au kilo TTC : 67,82 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717100286278,"sku":null,"price":27.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/f24e2658-33f8-45e0-98a6-ff10b67eb26e.png?v=1780565990"},{"product_id":"petit-boudin-a-cuire-de-porc-noir-de-bigorre-sous-vide-par-2-pieces-320g","title":"Petit boudin à cuire de porc noir de Bigorre – sous vide par 2 pièces – 320g","description":"\u003cp data-start=\"5938\" data-end=\"6217\"\u003eDes petits boudins à cuire de \u003cstrong data-start=\"5968\" data-end=\"5992\"\u003eporc noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e, conditionnés sous vide par 2 pièces. Leur format pratique est idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au four. Ils se dégustent avec une purée, des pommes ou des légumes de saison pour un repas généreux et traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6219\" data-end=\"6249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6219\" data-end=\"6249\"\u003eDisponible en précommande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6251\" data-end=\"6349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6251\" data-end=\"6268\"\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e petit boudin à cuire de porc noir de Bigorre, sous vide par 2 pièces, 10 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6351\" data-end=\"6386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6351\" data-end=\"6386\" data-is-last-node=\"\"\u003ePrix au kilo TTC : 31,87 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Porc noir de bigorre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717101564230,"sku":null,"price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/files\/2e491df4-975f-41a1-be71-43fc279864e2.png?v=1780566061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6034\/8486\/collections\/ChatGPT_Image_5_juin_2026_a_11_10_30.png?v=1780650673","url":"https:\/\/maisongayraud.com\/nl\/collections\/charcuterie.oembed?page=2","provider":"Maison Gayraud","version":"1.0","type":"link"}