Nuestros productos del Suroeste

Asado de pato relleno de foie gras — aproximadamente 1,2 kg

Corazones de pato — paquete de 1kg

Corazones de pato — paquete de 500g

Chuletas de pato — paquete de 5

Tiras de magret de pato — paquete de aproximadamente 500g

Foie gras de primera calidad — 1000 g

Foie gras extra — 500 g

Magret de pato fresco — aproximadamente 450g

Morcilla pequeña para cocinar de cerdo negro de Bigorre – al vacío en paquete de 2 unidades – 320g

Andouille bearnesa de cerdo negro de Bigorre – al vacío – 400g

Morcilla de cerdo negro de Bigorre – 180g

Panceta enrollada, pancetta de cerdo negro de Bigorre – sin corteza, al vacío – 2 piezas - 2kg

Láminas de panceta plana de cerdo negro de Bigorre – 120g

Panceta plana entera de cerdo negro de Bigorre – al vacío - 4kg

Pétalos de jamón negro de Bigorre cortado a cuchillo – 70g

Pecho deshuesado hueso por hueso con o sin piel - 6,5kg

Corazón de jamón de cerdo negro de Bigorre al vacío – 1 kg

Cabecero de solomillo de cerdo negro de Bigorre al vacío – 500 g

Salchicha de cerdo negro de Bigorre al vacío – 500 g

Asado de lomo de cerdo negro de Bigorre – 1 kg

Chuleta de cerdo negro de Bigorre – 450 g x2

Chuleta de cerdo negro de Bigorre – 450 g x4

Chuleta de cerdo negro de Bigorre – 250 g x4