Pourquoi Maison Gayraud sélectionne ses producteurs avec exigence ?
¿Por qué Maison Gayraud selecciona a sus productores con exigencia?
En Maison Gayraud, cada producto que ofrecemos en nuestro sitio web es el resultado de una elección meditada. No buscamos simplemente vender productos del suroeste de Francia, queremos ante todo... Leer más...
Le Noir de Bigorre
El Negro de Bigorra
El Noir de Bigorre encarna un saber hacer único, profundamente ligado a los Pirineos y a su terruño. Este sector pone en valor una raza antigua, el Porc Noir de... Leer más...
L'Élevage Rodier
Criadero Rodier
Élevage Rodier es una granja familiar situada en Aubrac, un territorio reconocido por sus paisajes, su ganadería y sus productos de carácter. La granja ofrece carnes, embutidos y quesos, con... Leer más...
Domaine de Pastoure
Dominio de Pastoure
El Domaine de Pastoure es una granja a escala humana situada en el valle del Aveyron. Está especializada en la producción de carne Aubrac, una raza reconocida por su calidad,... Leer más...
La Ferme Jauberria
La Granja Jauberria
La Granja Jauberria destaca un saber hacer vasco auténtico, en torno a productos de calidad y una cría respetuosa con el terruño. Representa a la perfección a esos productores apegados... Leer más...
La Ferme Moulié
Granja Moulié
Situada en Brassempouy, en las Landas, la Ferme Moulié es una explotación familiar reconocida por sus productos agrícolas derivados del pato. Los patos se crían en la explotación y se... Leer más...
La Ferme Escazaous
La Granja Escazaous
La Ferme Escazaous se encuentra en Misson, en el corazón de la Chalosse landesa. Esta granja tradicional cría patos al aire libre, en terrenos herbosos y sombreados, en un entorno... Leer más...
La Sourbère
La Sourbère
La Sourbère es una fábrica de conservas artesanal situada en las Landas, especializada en productos del suroeste. Ofrece una generosa gama de productos a base de pato, oca, platos preparados,... Leer más...
Maison Gayraud à la rencontre de ses fournisseurs et futurs producteurs
Maison Gayraud al encuentro de sus proveedores y futuros productores
Del 23 al 25 de febrero, Maison Gayraud fue al encuentro de sus proveedores y sus futuros productores. Un viaje importante para nosotros, porque detrás de cada producto hay, ante... Leer más...
Maison Gayraud: una apertura en diciembre en pleno corazón de las fiestas
En diciembre, con la llegada de las fiestas de fin de año, Maison Gayraud abrió sus puertas con un deseo sencillo: ofrecer productos auténticos del suroeste, seleccionados con rigor y respaldados por un verdadero saber hacer. Para esta primera apertura, hemos elegido rendir homenaje al pato del suroeste, un imprescindible de las mesas festivas y símbolo de una gastronomía generosa, sincera y profundamente ligada a nuestra tierra. A través de esta selección, nuestra intención era dar a conocer productos con carácter, así como las historias, los gestos y la pasión... Leer más...