Lote de carne de vacuno Prestige – 10 kg

Lote de ternera gourmet – 10 kg

Un lote generoso de ternera Aubrac, pensado para variar los placeres entre excelentes piezas para la parrilla, cortes para saltear y preparaciones más suculentas. Procedente de una granja familiar situada en Lozère, destaca una carne auténtica, criada con esmero, con cortes seleccionados por su sabor, su carácter y su versatilidad en la cocina.

Disponible por reserva.

Composición: Pavé, bavette, babilla, tiras de ternera, costilla, confit de ternera, costillas (ribs), hamburguesa picada, salchicha de ternera.
Consejos de degustación: para disfrutar a la parrilla, salteado o guisado según el corte.
Precio por kilo: 34,09€ IVA incluido