Jamón entero con hueso de cerdo vasco Kintoa – 8 kg

Una pieza emblemática de la charcutería vasca, preparada a partir de cerdo vasco Kintoa y fruto del saber hacer artesanal de la Ferme Jauberria – Jara Xolan. La explotación familiar cría a sus animales con una lógica de trazabilidad, calidad y respeto al terruño, en un enfoque coherente con las tradiciones vascas.

Este jamón con hueso ofrece un sabor profundo, una gran intensidad aromática y una textura generosa, ideal para los amantes de la charcutería con carácter.

Precio por kilo: 51,42€
Consejos de degustación: cortar en lonchas finas y servir a temperatura ambiente, con pan de campo, queso o en una tabla de aperitivos.