Salchicha confitada /4 – Ferme Jauberria – 270 g

Una especialidad gourmet del País Vasco, preparada a partir del saber hacer agrícola de la Ferme Jauberria – Jara Xolan, una explotación familiar situada en Ascarat. Comprometida con el sello IDOKI, la granja destaca productos de calidad, elaborados con exigencia, trazabilidad y respeto por las tradiciones vascas.

Confitadas lentamente, estas salchichas ofrecen una textura fundente y un sabor generoso. Son ideales para una comida sencilla, auténtica y sabrosa.

Peso: 270 g
Consejos de degustación: calentar suavemente en la sartén, en el horno o en una cazuela, y acompañar con patatas salteadas, alubias blancas, lentejas o verduras de temporada.