Rillettes de hígado 120 g

Descubra unas auténticas rillettes de hígado del Suroeste, preparadas por la Ferme Moulié según un saber hacer tradicional transmitido de generación en generación.
En su conservera familiar, la carne de pato se confita lenta y suavemente, para luego mezclarse con hígado de calidad, trabajada a mano y sazonada con precisión para preservar toda la finura y exquisitez del producto.

En la degustación

Una textura fundente, perfectamente deshilachada, enriquecida por la suavidad del hígado que aporta redondez y profundidad aromática. Unas rillettes generosas y sabrosas, con un gusto franco y elegante, que dejan una agradable persistencia en boca.
Un producto artesanal, sincero y fiel a los sabores de la tierra de las Landas, ideal para realzar sus aperitivos o sus momentos gourmet.

Ingredientes:

Foie gras de pato 50%, carne y grasa de pato, sal, pimienta

Precio por kilo: 80,25 €