Située à Brassempouy, dans les Landes, la Ferme Moulié est une exploitation familiale reconnue pour ses produits fermiers autour du canard. Les canards sont élevés sur l’exploitation et nourris avec du maïs produit sur place, dans le respect des traditions landaises.
La ferme propose notamment des foies gras, confits, rillettes et conserves fermières, préparés avec soin pour conserver toute la générosité des saveurs du Sud-Ouest. C’est une maison attachée au goût, à la transmission et au travail bien fait.
Chez Maison Gayraud, nous avons sélectionné la Ferme Moulié pour son authenticité et la qualité de ses produits. Une belle manière de faire découvrir des spécialités landaises gourmandes et traditionnelles.