1/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné – 2 pièces – 20 mois d’affinage
€225,78 EUR
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1/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné – 2 pièces – 20 mois d’affinage
€225,78 EUR
Un demi-jambon noir de Bigorre sans os et découenné, affiné pendant 20 mois. Son affinage lui apporte un goût savoureux, une texture agréable et une belle finesse en bouche. Présenté en 2 pièces, il est pratique à utiliser pour la découpe et la conservation.
Disponible en précommande.
Composition : 1/2 jambon noir de Bigorre sans os, découenné, en 2 pièces, 20 mois d’affinage.
Prix au kilo TTC : 112,89 € / kg