Colis de veau fermier Aubrac – 7 kg

Un format familial autour du veau fermier Aubrac, issu du Domaine de Pastoure, une ferme familiale située dans la vallée de l’Aveyron. Le domaine privilégie une production à taille humaine, fondée sur l’élevage en plein air, l’autonomie alimentaire et le respect du rythme naturel des animaux.

Avec son bel assortiment de morceaux, ce colis de veau fermier Aubrac est idéal pour préparer des repas conviviaux, varier les recettes et profiter d’une viande tendre, savoureuse et authentique. Disponible en précommande.

Poids : 7 kg
Prix au kilo TTC : 30,94€ / kg
Conseils de dégustation : à cuisiner selon les morceaux : mijoté, rôti, grillé ou poêlé, accompagné de pommes de terre, de légumes de saison ou d’une sauce maison.