Colis de veau fermier Aubrac – 5 kg

Un colis généreux autour du veau fermier Aubrac, issu du Domaine de Pastoure, une ferme familiale située dans la vallée de l’Aveyron. Le domaine privilégie une production à taille humaine, fondée sur l’élevage en plein air, l’autonomie alimentaire et le respect du rythme naturel des animaux.

Avec sa viande tendre et savoureuse, ce colis est idéal pour varier les repas entre pièces à cuisiner simplement et recettes plus familiales. Disponible en précommande.

Poids : 5 kg
Prix au kilo TTC : 30,94€ / kg
Conseils de dégustation : à cuisiner selon les morceaux : mijoté, rôti, grillé ou poêlé, accompagné de pommes de terre, de légumes de saison ou d’une sauce maison.