Colis Veau Tradition – 5 kg

Un colis complet de veau, idéal pour varier les repas entre morceaux à poêler, pièces à rôtir et recettes mijotées. Issu d’une ferme familiale située en Lozère, il met en avant une viande tendre et savoureuse, élevée avec soin, dans une démarche authentique et respectueuse du vivant.

Disponible en précommande.

Composition : côte, faux-filet, bavette, escalope, rôti, blanquette, tendrons.
Conseils de dégustation : à savourer poêlé, rôti ou en cuisson douce selon les morceaux.
Prix au kilo : 30,19 € TTC